基隆九份之旅

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基隆九份綜合新聞
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東方獨特元素的搭配 在九份感受西方甜品滋味
2013-04-22 22:47:00
2013-06-11 16:05:00
6008
孫志銓
東方獨特元素的搭配 在九份感受西方甜品滋味
創意的經營者,更推出了一項特色的冰品,就是將台灣古早的餅乾『大耳朵』當作是盛裝冰品的器具,讓顧客可以拿著湯匙品嚐著特色冰品,最後再吃著餅乾,也是讓人難以忘懷。(攝影/孫志銓)
孫志銓
  東方與西方原本就有著不同的背景與文化,不論是人文、歷史與生活等等,都各有著不同的內涵,但在台灣卻可以看到許多中西合併,其中,飲食文化更是相當常見。

  在懷舊風情有著悲情城市著稱的九份,可以看到許多古早的房舍、斑駁的牆壁與綿延的山巒,是許多旅人喜愛探索的景點,來到這麼東方風味的九份,品嚐著西方咖啡或是冰品更是別有一番風味。

  前往九份國小街梯旁,一間名為豐果實的小店,看似不起眼的店,竟隱藏著令人驚奇的產品,將西方人最愛的冰淇淋與東方元素完美結合,顧客可以自行選擇落地生根的花生、古早風味的芝麻或禪意濃厚的抹茶等元素,擠上自行製作的花生醬、芝麻醬,品嚐過的饕客可都讚不絕口。

  其中,創意的經營者,更推出了一項特色的冰品,就是將台灣古早的餅乾『大耳朵』當作是盛裝冰品的器具,讓顧客可以拿著湯匙品嚐著特色冰品,最後再吃著餅乾,也是讓人難以忘懷。

  值得一提的是,為了滿足顧客送禮的方便,店裡也推出黃金花生醬與黑金芝麻醬的伴手好禮,讓顧客能夠拿著黃金禮盒或黑金禮盒送給親朋好友喔!(攝影/孫志銓)

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